První zmínky o lékořici se objevují už na egyptských papyrusech, asyrských tabulkách i v čínských herbářích. Její latinský název Glycyrrhiza glabra symbolizuje sladký a lepkavý kořen. Tato rostlina vyrůstá ve vysoký keř s modrými kvítky z čeledi bobovitých a pěstuje se v Turecku a Řecku. Drogou je černý kořen, který obsahuje především glycyrhizin, fytoestrogeny a flavonoidy.
ČTĚTE TAKÉ:
- Karamel, pochoutka nejen na Vánoce
- Pekanové ořechy patří Americe
- Rozinky, či hrozinky, to je jedno. Chutnají stejně skvěle
Léčivé účinky lékořice:
Lékořice rozpouští hleny
Kořen lékořice výborně odhleňuje a tím podporuje vykašlávání. Užíváme ho ve formě čaje či tinktury.
Lékořice posiluje obranyschopnost organismu
Lékořice zvyšuje aktivitu imunitního systému, což je vlastně základ prevence všech onemocnění.
Lékořice regeneruje oslabenou slinivku
Lékořice má rovněž regenerující účinky na slinivku. Tento orgán je spojován se všemi sliznicemi v lidském organismu. Takže například při potížích se žaludkem, střevy, sliznicí jícnu a při dýchacích potížích je nutné posílit slinivku, na což je lékořice ideální.
Lékořice a ženské cykly
Tato léčivka přináší úlevu i při menstruačních a klimakterických potížích. Glycirhizin má estrogenní účinky a je schopen vázat se na estrogenní receptory v organismu. Pokud je v těle nadbytek estrogenů, blokuje glycirhizin jejich přístup k receptorům, a snižuje tak jejich účinek.
Lékořice a cévní systém
Lékořice pomáhá také udržovat průchodnost cév a tím předcházet srdečním nemocem. Tuto léčivku bychom měli užívat maximálně 6 týdnů, potom by měla následovat alespoň čtyřtýdenní pauza. Pozor – glycyrhizin mírně zvyšuje krevní tlak.
Příprava lékořicového čaje
Potřebujeme: půl lžičky drceného kořene lékořice
Více se múžete dočíst v celém článku Lékořice zatočí s rýmou a kašlem. Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Kuchyně.