Mrazom sušené ovocie je ideálnym spoločníkom na cesty – každoročná augustová výstava Agrokomplex otvorí svoje brány vo štvrtok 17. 8. 2017 a potrvá do nedele 20. 8. 2017. Poľnohospodársky a potravinársky veľtrh so sebou prináša možnosti otestovať či degustovať široké spektrum produktov. Svoje jedinečné výrobky odprezentuje aj nová značka na slovenskom trhu – BRIX, ktorá sa zaoberá výrobou a predajom mrazom sušeného (lyofilizovaného) ovocia. Na výber bude široká paleta rôznych druhov ovocia, ktoré si budú môcť návštevníci výstavy ochutnať, aj kúpiť priamo v stánku.
Roman Remiš, konateľ spoločnosti LPT EU, ktorá vlastní značku BRIX pozýva: „Výstava Agrokomplex je obľúbeným podujatím medzi rôznymi vekovými skupinami. Svojim zameraním umožňuje firmám z oblasti potravinárskeho priemyslu prezentovať svoje výrobky v priamom kontakte so zákazníkmi. Toto je dôvod, prečo sme sa rozhodli zúčastniť výstavy. Všetkých návštevníkov srdečne pozývame do nášho stánku číslo 67 v pavilóne M1 v sekcii Farmárske trhy. Naše mrazom sušené ovocie je práve produkt, ktorý musí každý ochutnať, aby si ho zamiloval. Keďže ide o novinku na slovenskom, ale i európskom trhu, ľudia si len ťažko predstavia jeho chuť na základe fotografie, či reklamy. Sušenie ovocia mrazom je jedinečná metóda, ktorá umožňuje zachovanie farby, chuti, arómy, minerálov, vitamínov a veľkosti ovocia. Každé naše ovocie je bez konzervantov, farbív, umelých aróm a bez pridania cukru, neobsahuje lepok, je chrumkavé a aromatické. V našom stánku predstavíme široké spektrum výrobkov. Netreba preto váhať, ale využiť jedinečnú príležitosť zdarma degustovať naše produkty na Agrokomplexe, ktoré sa tu budú dať vo väčšom množstve aj kúpiť.“
Portfólio produktov značky BRIX tvorí samotné lyofilizované ovocie (maliny, jahody, černice, višne, čučoriedky, ríbezle, marhule, slivky, arónia a ich kombinácie) a pre gurmánov jeho verzie s čokoládou (ovocie obaľované belgickými čokoládami Callebaut a Acticoa). Samotná čokoláda Acticoa je jedinečná vďaka blahodarným účinkom na zdravie človeka a v primeranom množstve je vhodná i pre ľudí, ktorí si strážia štíhlu líniu.
Mrazom sušené ovocie, alebo odborne lyofilizované ovocie (šokovo zmrazené hneď po zozbieraní na – 30 °C a následne sušené v špeciálnej komore pre teplote – 60 °C), je nielen vitamínovou bombou pre telo, ale zachováva si i plnohodnotnú chuť, arómu a formu. Proces spracovania a konzervácie zabezpečuje uchovanie všetkých nutričných hodnôt. Spĺňa štandardy RAW a GMO FREE, je vhodné i pre vegánov, celiatikov, gurmánov a všetkých spotrebiteľov, ktorý hľadajú kvalitné výrobky a zároveň plnohodnotný chuťový zážitok z poctivej a zdravej potraviny. Zároveň je ideálne ako desiata či snack na cesty, vzhľadom k jeho jednoduchému skladovaniu a nízkej hmotnosti. Neobsahuje skoro žiadnu vodu a tak nehrozí jeho znehodnotenie (roztečenie, splesnivenie, skvasenie).
Výrobky sú dostupné v e-shope: www.brixproducts.com, viac informácii o výstave: http://www.agrokomplex.sk/vystavy/agrokomplex-2017/